近年來隨著環保治理的加強，監管部門不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，并要求餐館安裝系統，遠程實時監測餐館的油煙排放情況。

所以在選擇產品時，我們首先需要注意一下功能：

（1）能夠實時監測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，可以設置上限值，超限自動報警。

（2）能夠同時檢測風機和凈化器是否工作，可根據風機和凈化器功率大小設置檢測電流報警值，適應所有功率的風機和凈化器。

（3）需采用開口式電流互感器，不用剪斷風機或凈化器線纜即可測量。

（4）可以設置獨立的工作時間段，時間段內超限報警，時間段外超限不報警。

（5）數據可直接上傳環境監控云平 臺、油煙監控平臺或客戶的平臺。

（6）交流 220V 供電、IP65 以上防護等級，可以常年工作于室外，不懼淋雨日曬。

還需特別注意下面兩個功能：

一、是否帶有除濕功能

我們知道，廚房中難免會產生水蒸氣，若沒有除濕功能，當水蒸氣進入到油煙檢測儀的采樣探頭中時，傳感器會把水蒸氣監測為顆粒物，造成測量誤差。所以在選擇產品時，要注意是否帶有除濕功能。

二、是否帶有監測非甲烷總烴的電化學傳感器

系統需監測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度三個參數，產品應內置三個傳感器才符合要求。市面上部分在線式儀，非甲烷總烴的數值都是從顆粒物濃度推算出來的，沒有單獨使用電化學傳感器進行實際測量，這種推算方法是錯誤的。

丁烷屬于有機化合物，有機化合物成分和油脂類似，所以油煙濃度數值也會相應升高但顆粒物濃度基本不變。我們使用打火機氣（主要成分為丁烷）向采樣探頭持續噴，若看到非甲烷總烴數值持續增長，則可證明產品內部含有電化學傳感器。若非甲烷總烴數值不變，則說明產品內部不含電化學傳感器。

三、油煙在線監測系統

油煙在線監測系統平臺軟件采用 B/S 架構，結合 Web GIS（網絡地理信息系統），訪問平臺，操作簡單方便，界面美觀，功能強大完善。平臺軟件主要包括數據采集與管理、數據查詢、設備管理等模塊，真正實現了智能化餐飲 / 食堂 / 酒店等廚房場所的油煙在線監測管理。

BCNX-LB-Ⅰ

油煙在線監測儀

簡介

BCNX-LB-Ⅰ油煙數據采集器，由采集器主體和油煙探頭兩部分組成。采集器集成 GPRS 無線通訊模塊（可選 CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，得到油煙濃度值。通過工況在線監測儀監測凈化器和風機的工作狀態。

特點

1. 結構簡單，輕便易部署

2. 內置 GPRS，采用 TCP 通信方式，實時在線，數據自動上報

3. 的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元

4. 體積輕小、信號穩定、可擴展指標

5. 低成本，高性價比

BCNX-LB-11

油煙在線監測儀

簡介

BCNX-LB-11油煙在結監測儀為BCNX-LB H油煙在線采集儀的升級版本， 由采集主體、 顯示屏、 油煙探頭三部分組成。 采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，對數據進行讀取并進行綜合計算，得到油煙濃度值， 用戶可通過平臺數值等信息進行查看，也可在顯示屏上直接查看數據， 也可擴展工況在線監測，監控凈化器和風機的工作狀態。

特點

1. 內置GPRS，采用TCP通信的方式，實時在線，數據自動上報

2. 支持本地系統設置及操作，支持本地液晶顯示屏查看監測指標數據及其他信息

3. 內置存儲器，可保存12個月左右的數據

4. 全工業級電路，高穩定性、 高可靠性設計

5. 的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元

參數：

量程范圍：0.0～ 10.0mg/m3 測量精度：10%

量程周期：＜1分鐘

功率：＜20W

工作濕度：5%

探頭尺寸：φ44x270mm

工作電壓：220VAC

工作溫度：－30。C～＋70。c

采集器尺寸：320x270x140mm

BCNX-LB-111

油煙在線監測儀

簡介

BCNX-LB- Ill采用全新的技術，不僅能實時監測和上報油煙濃度、 溫度及濕度等數據，而且還能監測油煙凈化系統內各個設備的運行狀況并實時控制，為環保局提供真實有效油煙監測數據的同時，也為各餐飲企業提供了更加便捷的遠程操控凈化設備的手段，從而真正達到油煙在線監控的目的。

特點

1. 內置通訊模塊，采用TCP通信方式，實時在線，數據自動上報

2. 的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元

3. 全工業級電路，高穩定性、 高可靠性設計

4. 可接四路被控設備，監測并遠程控制其開關狀態

5. 根據需要，自行設定數據上報間隔

6. 受控設備過流保護系統，電流超過限值6s自動斷開，安全可靠

參數：

測量范圍：0.0～4.0 mg/m 3

 測量周期：＜ lmin

測量精度：10%工作電壓：220 VAC

功率：aw

工作濕度：5%～95%探頭尺寸：φ45勺0mm狀況而定）

工作溫度：－25。C～＋75。C采集器尺寸：φ45*270mm開機時間約20s（根據網絡狀況而定）

單個受控設備（油煙凈化器、 水泵、 鳳機等設備）的額定功率為2kW，額定電壓為250V，額定電流為lOA

BCNX-LB- Ⅳ

油煙在線監測儀

簡介

BCNX-LB- Ⅳ油煙在線監測儀用全新的技術，可檢測油煙管道內的油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴三項參數，并將數據信息進行實時上傳，也可擴展監控風機及凈化器的狀態，在平臺及設備液晶屏上實時顯示監測各項信息，為環保局提供真實有效的污染數據，從而真正達到油煙在線監控的目的。

特點

1. 的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元

2. 可接四路被控設備，監測并遠程控制器開關狀態

3. 根據需求，可支持自行數據上報間隔

4. 受控設備過流保護系統，電流超過限值 6s 自動斷開，安全可靠

油煙濃度測量參數

測量范圍：30000 ug/m3         

測量精度：±10 %

零點漂移：1h 零點漂移不超過

±0.5mg/m3

準確度：與參比方法測定結果平均值的相對誤差應不超過 ±20%

線性誤差：≤ 10%

絕緣阻抗：≥ 20MΩ

耐電壓：無異常現象（電弧和擊穿）測量周期：1 分鐘

工作電壓：220 VAC

功率：8W

工作溫度：0℃ ~+70℃

工作濕度：5%~95%（無凝露）探頭尺寸：φ24 x 248 mm（打孔直徑 25/26mm 即可）

顆粒物測量參數

檢測原理：光散射原理

分辨率：1ug/m3

檢測范圍：0 ～ 20mg/m3（可選配 0-2000ug/m3；0-10mg/m3；0-20mg/m3）

非甲烷總烴測量參數

檢測量程：0-30ppm/0-1000ppm分辨率：01ppm/0.1ppm

工作原理：半導體/PID光離子化（可選）

（* 注：以上參數配置用戶可根據需求定制）